技術怎樣進步？　

廖光正　 64.7.9

　　栽桑養蠶，是很需要技術的農業。沒有好技術，就不能做好飼育計畫，桑苗繁殖，桑園養成，育蠶，簇中保護，收繭分級，病蟲害防治，經營記帳等等工作，自然不能企求栽桑養蠶有好收。這些好「技術」，到底是什麼東西呢？

　　簡單說，技術＝知識＋經驗。

　　知識，指我們對蠶、桑、栽桑養蠶用房舍、器材，藥劑等性狀的了解。我們要桑葉豐收，就要了解桑樹在那種條件下可發揮最大產葉力量。要多收良好解舒率的上繭，就要了解蠶在那種條件下最能結繭。房舍、器材、藥劑的建造使用，目的在使桑樹，蠶兒得到最好環境，也要有充分了解，才能設計適切，使用收效。

　　經驗，指在實際操作中，逐次隨結果修正自己的判斷根據，所形成敏銳觀察力。我們從讀書、看報或聽人家說，都可能知道桑樹要怎樣種，蠶要怎麼飼育等等知識，但實際要動手做時，要是沒有經驗，就看不出培土是否已壓得鬆緊適度，蠶兒是否已快入眠；總要有經驗的人在旁邊指正，或自己比較各種處理程度的結果好壞，才得到經驗，在心裡建立判斷標準，可以看出事實需要。

　　在養蠶現場，各種工作都要實際動手去做，唯有經驗（親自做過，而且比較出效果優劣），才能保證技術無誤。知識，其實是別人的經驗，必須化進自己的經驗中，才有技術效果。

　　經驗的增加，綜如上述，可以知道是實作時，逐次隨結果修正自己的判斷根據。如果在實作前參考前人的經驗（知識），則在實作時就不必再重覆既知錯誤，避免浪費材料、精力，且可更迅速獲得結果，經驗也增加得更快。這種以實作結果修正判斷，來增加經驗的方法通稱試驗。而用來做「參考」的前人經驗，因為是做試驗時的重要項目，一定要指出來源根據：聽誰說的？看那份報導？引用什麼報告？第幾期？第幾頁？這樣做，不只是表示對前輩經驗的尊重，也是技術人員求經驗應有的基本作法。

　　總之，技術賴經驗的發揮，經驗以知識為原料，知識即實際動手試驗的結果。試驗規模雖然有大有小，其目的總在引發「參考」實作」比較、修正判斷根據」的求經驗過程。做試驗培養實實在在的經驗，是我們蠶業技術人員求進步的唯一途徑。