文．徐月泙 圖．劉增城
江煥彬小檔案
籍貫：台灣省新竹市
現年：33歲
養蜂經驗：18年
蜂場名稱：榮錦養蜂場
飼養蜂箱數：340箱
目前擔任：
●養蜂協會常務監事
●新竹市養蜂經營班班長
●四健會義務指導員
江煥彬先生在眾多優秀農民中脫穎而出，當選全國十大傑出農民。消息傳來，不但為新竹市增添一份喜事，同時也是養蜂界的最高榮譽，全省各縣市蜂農朋友都同感榮焉，祝賀聲不斷，此一盛事更激勵著養蜂青年朋友成為其努力的目標。
江煥彬年紀輕、有活力、有幹勁、有頭腦、腳踏實地，既傳統又現代，一心一意致力於養蜂事業，可說是今日農村的青年楷模，今年獲頒十大傑出青年神農獎可說是實至名歸，在這裡僅致以十二萬分之祝賀之意，恭禧江煥彬先生的當選。
江煥彬先生目前與父母及大妹同住，夫妻恩愛，育有兩男一女，全家8口可說非常幸福美滿。
他的家自其祖父江榮錦先生時就已開始養蜂，那時候他們家還是個大家庭，有12甲田，9甲山，栽種水稻、種洋菇、做牛車、種柑橘、養蜂……等，而養蜂也只是養一兩百箱．比起其他的農務，養蜂則是祖父的興趣而已。傳承到他父親四兄弟時，每兄弟都有養蜂，可說是三代世襲養蜂的人家，當時台灣生產蜂王漿的人家不多，但是他們家已有生產王漿技術。到其父親時蜂箱已有300箱。
他在五、六年級的時候就開始養蜂，寒暑假跟隨父母到王田、大肚做比較簡單的養蜂工作。影響他從事養蜂事業最大的是他的父親－江乾音先生，他為了訓練江煥彬的養蜂技術，把150箱的蜜蜂放到台北三峽，讓年僅15歲的兒子隻身赴三峽養蜂，並讓他跟隨黃民權先生做蜂王漿，年僅15歲的江煥彬，每天從早忙到晚，有時移蟲有時挖王漿、收花粉、餵蜂，每每工作到很晚，他的父親江乾音先生則僅隔1星期或3－5天才去三峽看看並檢查那150箱的蜂，就這樣他獨自的在實際工作中受到兩年的訓練，後來回到新竹讀夜校繼續完成其高中的學業，而白天則仍在父母親的帶領下幫忙養蜂工作，並且協助家中的田間農務工作。
由於父親繼承祖父的養蜂工作繼而投入養蜂行列，起初並非出於自己的興趣，但家中的田事與養蜂的選擇中，他選擇了遨遊大自然、沒有壓力、自由而且每天在收 成喜悅的養蜂業，因為他喜愛大自然，並且對蜜蜂勤勞的精神所吸引，因此他認為人也要像蜜蜂一樣的勤奮，所以自從服完兵役後，也就是民國75年開始，他就要求他父親將養蜂工作完全交給他來做，由於江乾音先生的養蜂一直是用傳統的方式，但是江煥彬為突破蜂群的管理，增加蜂王漿、蜂蜜、花粉的質量，則努力於養蜂工作研究改良，使其經營的蜂場朝向進步而現代化的方式進行。
●他研發調節式養蜂法取代傳統養蜂法：
配合各地區蜜粉源季節，調節蜜蜂的生態及數量，依照自己的工作量來訂養蜂量，夏季蜜源少時則減少蜂群數，重心放在銷售產品上；在進入花季前一個月開始擴充蜂群數量準備採收花粉，讓蜂受刺激而再繁殖增加採粉量，研發調節式養蜂法取代傳統養蜂法，一年節省成本38萬餘元，提高產值二萬餘元，並推廣蜂友採行。
●設計彈簧式王籠，提高蜂產品產量
於蜂群達到高峰且產蜜時，將蜂王早些關在彈簧式王籠內，讓蜂王減少產卵，可減少幼蟲量，減少採粉，增加產蜜量，蜂房空間因無幼蟲及花粉佔用，故放蜜巢房空間加大，產蜜量因而增加，巢片裝蜜量增加，關王巢片較未關王巢片單位產蜜量多，可節省搖蜜人工，提高蜂蜜產量10－15％，加之彈簧式王籠易於蜂王進出，效果相當顯著。
採完蜜後，生產蜂王乳，蜂數就要減少，蜂王應晚關而且要早開，如此刺激蜂群產卵，蜂群吐漿量增加，則有較高的蜂王漿產量。
●改良種蜂，使蜂蜜產量自每箱年產量７５公斤提高為９０公斤並提蠶蜂業改良場進行保育研究，以保存優良品系
他飼育的蜂群，一年換兩次蜂王，一在夏天採花粉擴充蜂群時換採蜜王種，一在採完蜜後換生產王漿的王種，一年換兩次蜂王，使蜂的新陳代謝正常，蜜蜂年青、產蜜多，而且每二年換一次巢礎，所以蜜蜂在優良的環境下成長，蜂群旺盛，不論產蜂蜜、花粉、蜂王漿都有相當良好的效果。
●所生產的蜂蜜多次參加台灣區蜂蜜評鑑比賽，經評定為「評優蜜」，並獲農林廳、養蜂協會、合作社等單位頒獎表揚。
●採開放式養蜂經營法：
開放蜂場供民眾參觀，使教育、產銷、推廣併行合一，並提高收益。
江煥彬先生這次當選十大傑出青年農民，他相當興奮，因為他努力已受到政府的肯定，他說「神農獎的獲得，對我來說是至高的榮譽」，他很謙遜的表示：「養蜂 技術是日新月益的，隨時都會進步，還有更深入的技術未開發，將來仍有繼續研究的決心致力於養蜂工作上」，他認為最滿意的就是他掌握自己飼養的蜜蜂，他把養 蜂當成帶兵一樣，他形容蜜蜂是他的士兵，而他的士兵都由其指揮訓練，蜜蜂的行為都是依著他的意思來做，所以他對生產蜂蜜、花粉，蜂王漿的作業都能完全自己 操控，並且能如期達成生產的目標。
江煥彬目前自產自銷，蜂產品的流通雖能順暢，但是仍希望加入GATT時， 全國的蜂農亦能調整好腳步以為因應。各地區養蜂業者能分別成立產銷班，以加強輔導。並呼籲蜜蜂授粉對本省農作物有相當的重要性，希望全省有需授粉的作物， 如果樹、蔬菜、瓜果及採種植物之政府農會宣導農民多多利用蜜蜂授粉增加產品質量，他認為目前蜂產品的銷售推廣，蜂農及農政單位所做都還不夠，以致消費者對 蜂產品不甚瞭解，今後應加強對蜂農的教育，並加強對消費者的宣導，因為養蜂業是永續的產業，生產的蜂蜜、花粉、蜂王漿要消費者能夠認識瞭解，讓消費者吃得 安心，吃得健康。