本省養蜂產銷班之整合概況 (徐月泙)

        本省的農業產銷班在84年度以前以花卉、蔬菜、果樹、毛豬、蛋雞、肉雞、養殖水產品等七項重點產銷班整合輔導，自85年度起擴大七項重點產業以外班之整合 輔導，整合對象擴大至七項重點產業以外之產銷班，整合產業包括1.稻米、2.雜糧、3.特用作物、4.乳牛、5.養牛、6.養鴨、7.養鵝、8.養蜂、 9.其他，養蜂產銷班乃正式納入整合及輔導行列，自84年11月~85年9月底止，養蜂產銷班經整合新成立者有34班，合計班員有349人(佔全省育蜂人 口38%)，養蜂62,305箱(佔全省蜂群之47.3%)。每班養蜂規模，育蜂1,000~2,000箱佔62%，2,000~3,000箱佔32%， 3,000~4,000箱佔6%。飼育蜂群最多的班高達4,105箱，其中以經營規模介於1,000~2,000箱之間的班最多。

       組班人數5~10者有24班佔71%，11~15者有7班佔21%，16~20者有3班佔8%，組班人數以5~10者為最多。

       產銷班班員的年齡20~29歲佔4.6%，30~39歲佔17.2%，40~49歲佔40.23%，50~59歲佔13.5%，70歲以上者佔 4.07%，其中最高年齡為77歲，最年輕者為20歲，平均年齡為47.79歲，以40~59歲之年齡層人數最多佔產銷班的60.63%。

       養蜂產銷班主要產物

蜂產品包括：

1.蜂蜜、2.蜂王漿、3.花粉、4.蜂膠、5.蜂蠟

        養蜂產銷班共同採購資材設備

包括：

1.蜂蜜濃縮機、2蜂箱、3.蜂王交尾箱、4.蜂巢框、5.共同商標、6.特級砂糖、果糖、7.包裝資材(包括紙箱、玻璃瓶、標籤紙)8.蜂蟹璊防治藥劑、9.蜜蜂桶、10.辦公桌椅。

　

          養蜂產銷班共同利用設備

包括：

1.蜂蜜濃縮機、2.採蜜裝備、3.烘乾機、4.蜂蜜真空機、5.育王箱、6.各種養蜂用具、7.推高機、8.手推車。

　

          養蜂產銷班共同作業項目

包括：

1.蜂蜜採收、2.蜂種培育改良、3.分級包裝(統一包裝)、4.移蜂(蜜蜂搬運)、5.產品濃縮或乾燥、6.蜂產品共同展售、7.統一商標、8.蜂產品共同運銷。

　

           養蜂產銷班共同技術輔導

       透過養蜂產銷班班會，班員將養蜂技術、遭遇的疑難提出討論，除由班員間相互觀摩、學習切磋養蜂技術外，並可透過蠶蜂場辦理講習訓練或實地派員指導，以加強蜂農養蜂技術。

　

           養蜂產銷班蜂產品開發

        各產銷班就目前所生產的蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠、蜂蜜露等蜂產品以鄉鎮特產之方式，開發具有各該產銷班特色之新產品，如台南白河鎮因盛產蓮花，則以白河 蓮花粉為品牌，花蓮因盛產文旦，則產銷以文旦蜜之開發來打開其知名度。包裝方面，頭份產銷班利用廣口瓶以六瓶裝之禮盒包裝，打破傳統紹興酒平方式銷售，相 信透過產銷之努力，蜂產品之新開發、新包裝後，將會使蜂產品以全新的面貌上市，雖然養蜂產銷班僅整合一年多，但各班均卯足了勁，相信不久將有更新的包裝、 更新而多樣化的蜂產品問世。

　

          蜂產品之銷售

1.為使產銷班生產之蜂產品透過共同運銷的方式銷售，農林廳以研擬養蜂產銷班之共同標幟，俟完成後將以產銷班為單位，推行共同品牌，加強蜂產品品質，且讓消費者易於辨識省產蜂產品，以增加消費者對蜂產品品質之信心及購買慾。

2.產銷班應積極開發各種產品的流通管道，如透過展示會、農會銷售網或其他商場，促銷蜂產品，使蜂產品獲得合理的利潤，讓產銷正常，以發揮產銷班組織之最大功能。