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果樹研究

改善荔枝結實之研究

為探討葉片數對荔枝著果與果實品質的重要性,本試驗以六年生糯米田間植株為材料,調查果實生長曲線,並於盛花後第三週及第八週分別標定結果枝,以環狀剝皮調節每果穗葉片數(區分為0、2、5、10、15葉及無環剝對照組),比較各處理對著果與採收時果實品質之差異,並調查每果穗不同葉齡枝梢之葉片數及單葉面積,俾估算果實生長各階段所需的葉片數。糯米果實之生長呈單S 曲線,盛花後第2-3週及第8-11週分別為果實乾重之相對生長速率及絕對生長速率之高峰期。在盛花後第三週調節葉片數者,於處理後一週起迄採收止,除 15葉與對照組間無差異外,每果穗留果數均隨葉片數的增加而增加;而盛花後第八週調節葉片者,其留果數亦隨果實的生育陸續顯現差異。不論在盛花後第三週或 第八週調節葉片,採收時除種子重外,其餘果實性狀(橫徑、縱徑、果重、果肉重及糖度)、相對著果率及每果穗重量均隨葉片數增加而增加,但15葉與對照組亦 無顯著差異,顯示每果穗需15枚葉片才能維持正常著果與果實品質。葉果比隨果實發育而增加,在高峰期為1。

  

果桑品種改良

桑樹屬於天然異交作物,其雜交之後裔具有雜種優勢,故雜交為可導入優良性狀之育種途徑。以往果桑品種改良著重於產量,惟近年來選育之46C019及72C002果桑品系,其單位面積產量雖高,卻易罹桑椹菌核病(Ciboria  shiraiana(P. Henn.)Whetzel,成為產業之限制因子。有鑑於此,本計畫利用較抗病之68H22-053、68H22-045、68H22-030、 68H22-008、74H3-003、74H3-023、74H3-026、74H3-027、46C020及70C006等10個品系為母本,以自然 雜交方式選拔抗病後裔,於90年春播培育1601個單株,91年5月選出138個雌株,92年進行單株選拔,有83株未罹桑椹菌核病,其中單果重高於對照 品系(72C002)者僅有3株,而單株產量較對照品系高者僅90H1-012 1株,總果重為497g。