我辦提昇營農婦女能力班經驗談~劉秀蓮

組班經過

民國八十五年，自接辦家政工作以來，第一次提出專案計畫申請，獲知所提計畫─提昇營農婦女能力班計畫通過後，便開始著手組班。

由 於提昇營農婦女能力班的班員，係以實際營農婦女為主，她們大多數非常忙碌，而且年紀也都不小，沒有時間來聽課，是所有專案計畫中難度最高的。果真，當我下 鄉拜訪農家婦女時，發現很多都超過五十五歲，同時也沒有時間到農會來上課。我心裡很焦急，正愁不知如何組班之際，我們的農事指導員提醒我，本會最上軌道的 產銷班是養豬班，養豬班中有很多第二代的年青婦女朋友，如欲組班，找保險部的畜牧指導員就萬事OK了。結果正如所料，我們的畜牧指導員非常熱心，除了幫我找到十五位班員外，還帶著我一家家去拜訪，順道了解她們的工作環境，真感謝他們，我的提昇營農婦女能力班就這樣順利組成了。

 經費運用與師資安排

由 於專案經費補助僅陸萬元，在本會推廣經費有限的情況下，各項開支都得花在刀口上。譬如：做中國結飾品，手工藝材料行有現成的材料每包壹佰元，我自己買線來 剪，再去買其他配件來組合，成本約五十元，材料費就節省了約五成。餐飲也不向餐飲業訂購，而是由家政班員製作，她們的十八般武藝作來，經濟實惠，口味又 多，真是一舉數得。另檢驗費方面，第一次班員作生化檢驗，我首先想到衛生所丁主任，丁主任告訴我，一個人的生化檢驗費約需肆佰元，我們共有兩次檢驗，光是 檢驗費就得花掉壹萬多元，我們沒有那麼多經費，經過與丁主任討價還價結果，丁主任答應檢驗後，有毛病的可以使用健保卡，沒毛病的才繳費，於是我又省下一筆 檢驗費。

再 來就是配合苗栗縣家庭教育服務中心的家庭教育講座系列活動，我們擇取與課程有關的講座內容，選上一至二堂課，他們不但幫我找到專門的講師，也付講師費〈我 又省了一筆講師費〉，同時還提供紀念品和有獎徵答獎品。此外，其他的主課程安排，有關醫療和營養方面，就近請衛生所和附近醫院的醫師擔任，其餘的則請改良 場的蘇小姐、縣督導和家政指導員，擇其專精者擔任之。又由於我目前就讀空大生活科學學系，認識許多空大老師，有些課程也商請空大老師來上，不過空大老師都 很忙，課程的安排需提前一個月知會。副課程方面則安排本會家政班員學有專精者擔任，找她們來擔任講師，一方面訓練他們當講師，讓他們發揮所長，另方面又能 使我與她們的感情提昇，您說是不是一舉數得啊！

 遇到的困難

八 十六年二月開訓，三月份就碰上口蹄疫事件，同業間唯恐交互感染，均保持距離，養豬人員進入全面戒備狀態，因此我非常擔心提昇營農班的班員無法按時上課。果 真上課時間快到了，還看不到一個人，我只好求助畜牧指導員幫忙催人，上完課後她們都表示課程安排非常好，只是她們一出門回去都得消毒後才能進入豬場。同時 因為改用人工餵養，豬舍的消毒又比以往費時，因而她們常常忘了上課時間。後來我在上課前提早電話催駕，她們就會儘快消毒沐浴趕來。其實她們對農會安排的課 程都覺得很知性，只是時機不對碰上了口蹄疫，讓她們疲於奔命。

八十七年度再辦提昇營農婦女能力班時，以前的班員有的轉業，有的轉往工廠上班，因此重新組班時就沒有全部是養豬班的婦女，有一部份換成是水稻班的婦女了。

 意外的收穫

辦 理提昇營農婦女能力班後，不但認識很多班員，還和她們的家人成了好朋友，此其一；其二是上課中有一堂請桃園區農業改良場的蘇小姐來上課，蘇小姐提及辦理食 品安全衛生講習，一來可讓一般班員瞭解衛生觀念，提昇衛生常識及重視家人健康；二來還可為想考廚師技士証照的朋友們取得時數卡，以便參加証照考試，因此參 加者非常踴躍。

由 於提昇營農婦女能力班的人員大都參加食品安全衛生講習，在第二次辦理講習後，她們要求我續辦中餐廚師考照班，幫她們取得証照，以便在必要時轉業。於是我開 始尋找老師並正式開課，又聽說考照不易，想要通過沒那麼簡單，但我一心想幫她們通過考試，所以我不但要求她們一次次到農會複習，並要求她們回去仍要繼續練 習，就這樣考完試後，連我共十五人參加應試，有十四人通過考試取得證照，並已有多人到學校當營養午餐的廚工，真正做到了「提昇」她們的能力。至於我呢！又 取得一項證照了。在這段上課期間，我和她們成了最好的「死黨」，只要我一通電話，她們絕對全員到齊。

因此，我熱衷於我的工作，我秉持戮力以赴的心情去完成每一件任務，但每每又有意想不到的收穫，這些收穫不只是無法用金錢去衡量，而且益處更是綿延不斷的，她們溫暖了我的心，也給了我很多驚喜。(作者：竹南農會家政指導員)