休閒農業
蘇紹璋
5.大湖鄉觀光農園─輔導三班
(1)石門柑橘觀光農園，面積35公頃，開放採果期椪柑11月中旬至翌年2月下旬，桶柑12月下旬至3月上旬，梨6月上旬至8月下旬。
(2)雲洞山觀光農園，面積25公頃，開放採果期桃、李5月上旬至7月下旬，草莓12月下旬至4月下旬，海梨柑12月中旬至1月下旬。
(3)大湖草莓觀光農園，面積約350公頃，開放採果期11月下旬至3月下旬。
農園特色：大湖鄉位於苗栗縣南端，境內後龍溪上游支流貫穿，東與泰安鄉毗鄰，南與卓蘭鎮接壤，西鄰銅鑼、三義鄉，北接公館、獅潭鄉，大湖溪谷地介於山地和丘陵之間，四周群巒環繞阡陌縱橫，仿如人間仙境，境內風光明媚，氣候溫和，是休閒渡假好去處。
(1)石門柑橘觀光農園位於大湖南方，鄰近台三線附近有聖衡宮、關刀山、鯉魚潭水庫、西湖渡假村等風景名勝，園區內環境優美，山徑蜿蜒，傳統農村景色美麗動人，盛產椪柑、海梨柑、桶柑、寄接梨(豐水、新興)，登山採果，滿山滿谷結實虆虆，紅潤甜美多汁，並提供遊客包株採果方式，讓遊客自管自採有別於一般觀光農園。
(2)雲洞山觀光農園位於羌麻園，海拔約600公尺的山坡地上，鄰近聖衡宮，盛產桃、李、草莓等各種水果。園區內有香火鼎盛的聖衡宮(恩主公廟)，山嶺上並設有瞭望台，東觀大雪山，西望台灣海峽，北眺新竹，南覽新社、東勢等風景，當晴空萬里時，可遙望台中港，欣賞馬拉邦山雄姿，風景秀麗，景色怡人。
(3)大湖草莓觀光農園在大湖鄉各個村落田園均有種植，面積廣達350公頃以上，每年11月下旬至翌年3月下旬，經過大湖鄉台三線兩旁，遍地皆是草莓園，結實虆虆，鮮紅欲滴，令人垂涎三尺，鄰近有雪霸國家公園、泰安(虎山)溫泉，法雲寺、聖衡宮…等風景名勝。
交通：搭車─搭乘火車或客運汽車到苗栗站，在站前改乘新竹客運往卓蘭、大湖班車，約40分鐘在大湖站下車，沿途均有草莓園；由大湖再往卓蘭走，約8分鐘可到達八份，右轉130縣道往聖衡宮三義方向步行20分鐘，即已可到達雲洞山觀光農園；在大湖乘往卓蘭班車，約10分鐘可到達石門觀光農園。
開車─(一)高速公路由苗栗公館下交流道，往大湖方向行車約30分鐘，即可到達大湖草莓觀光農園；繼續往卓蘭方向走，約10分鐘可達石門柑橘觀光農園；若在八份右轉130縣道往聖宮、三義方向，約3公里可到達雲洞山觀光農園。
(二)高速公路在豐原下交流道，往東勢走台三線，經卓蘭往大湖方向途中可到達石門觀光農園，前行約1公里左轉130縣道可到達雲洞山觀光農園，沿台三線走可到達大湖草莓觀光農園。
6.卓蘭鎮觀光農園─輔導三班，面積26公頃，主要農特產品有楊桃、葡萄、椪柑、梨等，開放採果期楊桃10月上旬至3月中旬，葡萄8月上旬至9月上旬及1月中旬至2月中旬，椪柑10月下旬至12月下旬，梨6月下旬8月上旬。
農園特色：卓蘭位於苗栗縣最南端，背山面水，為大安溪與大甲溪分水嶺，也是大安溪中游的市鎮，地處邊陲地帶，農業為主要產業，觀光農園位於卓蘭鎮東南方內灣里，靠近縣58線 道路東盛社區活中心旁，當地氣候適宜，土質良好，依不同海拔高度生產不同的水果，風味品質絕佳，近年來卓蘭已成為本省主要水果供應區，幾乎一年四季均有生 產，有「水果王國」美稱，園區可遠眺沃野千里卓蘭平原風光，鄰近有金葉山莊、花露花卉農場、長青谷等風景名勝，是渡假休閒、採果好去處。
交通：搭車─(一)搭乘火車至豐原站，在站前改搭豐原客運往卓蘭班車，經東勢在卓蘭中街站下車(行程約60分鐘)，再改搭新竹客運往泰安班車在東盛活動中心站下車即到(行程約10分鐘)。
(二)搭乘火車至苗栗站，在站前改搭新竹客運往卓蘭班車，經大湖到卓蘭，行程約1小時45分，再搭新竹客運往泰安班車，約10分鐘在東盛活動中心站下車即到。
開車─(一)南下，在高速公路苗栗公館下交流道，往公館方向，經公館、大湖走台三線，到卓蘭轉苗58線往內灣里，在東盛活動中心停車即到。
(二)北上，在高速公路豐原下交流道，往豐原方向，經豐原、石岡、東勢走台三線，到卓蘭走苗58線往內灣里，在東盛活動中心停車即到。
三、觀光農園經營輔導
(一)經營輔導重點
1.栽培管理技術輔導，從育苗、整地、栽植、雜草管理、肥培管理、整枝、修剪、疏果、套袋一系列栽培管理技術，到近來有機栽培技術推廣，均極力予以輔導。
2.病蟲害防治指導，從推薦藥劑做安全用藥病蟲害防治，到現在生物防治利用，來提高蔬果品質，讓國人吃得安心、健康。
3.確立品牌，苗栗縣所有觀光農園均輔導申請吉園圃標章使用，目前11班均有吉園圃標章，符合觀光農園規定，並標示觀光農園標章標示牌，讓消費者採果採得安心，吃得安心，絕對沒有農藥殘留問題。
4.輔導產品分級，包裝改善，讓農產品具有高度商品形象，提高附加價值，增加農民收入。
5.辦理觀光農園及農特產品展示展售，促銷活動，八十八年度在建國花市旁，台糖大樓前廣場從6月21日～23日一連舉辦3天。
6.舉辦開園說明會，利用媒體記者廣為宣傳促銷，以帶動觀光農園人潮，成效卓著。
7.加強輔導苗栗縣觀光農園聯誼會，讓班與班、鄉與鄉之間經營技術交流，產生共同經營理念，達成互補作用。並加入台灣省觀光農園協會，做縣與縣的連繫交流，以發展觀光農園產業。
8.印製宣傳海報及觀光農園導覽手冊，加強促銷，讓觀光農園能逢勃的發展。
(二)今後輔導方向
1.擬加強班與班之間整合，讓觀光農園班產生共同經營的理念，以配合週休二日或連續假日，做二日遊或三日遊安排，來帶動觀光農園發展。
安排二日遊：
(A)公館紅棗觀光果→苗栗區農業改良場蠶業文化館→公館陶→出磺坑油礦陳列館→(夜宿)泰安溫泉→法雲寺→大湖(沿途欣賞向日葵、玫瑰)→石門觀光農園(高接梨)→賦歸。
(B)苑裡綜合觀光農園→華陶窯→中國城遊樂世界→沿縣130道三義西湖渡假村→三義關刀山→龍騰斷橋→雙潭觀光農園→(夜宿民宿)雲洞山觀光農園→大湖草莓觀光農園或花卉→法雲寺→(沿台三線) 獅潭觀光農園→賦歸。
安排三日遊：
卓蘭觀光農園→花露花卉農場→石門觀光農園→(夜宿)雲洞山觀光農園→大湖草莓觀光農園→獅潭觀光農園→(夜宿)南庄→向天湖→鹿場→原住民文化巡禮→賦歸。
2.加強觀光農園企業經營理念，並結合人文、地理景觀、名勝古蹟作整體的整合規劃，辦理講習，讓觀光農園產生相輔相成效益。
3.加強觀光農園標示牌設立，沿途農園綠美化輔導，讓消費者真正享受田園之樂。
四、展望
苗栗縣現有公館、三義、苑裡、獅潭、大湖、卓蘭等六鄉鎮辦理觀光農園產銷班輔導，計11班，農園面積達538公頃，不但有好山好水好人情，風景秀麗，區內尚有雪霸國家公園、火炎山等特殊地理景觀，人文、古蹟、名勝林立，物產豐富，尤其卓蘭鎮素有「水果王國」美譽，因此，只要用心地輔導、規劃，不但產銷班可持續增加，農園面積亦有擴大空間，觀光農園發展具無限潛力。