吳美雲
前言
金花石蒜是台灣原生球根花卉之一，其生育期間主要病害為細菌性軟腐病及線蟲。蟲害為薊馬、葉璊、石蒜夜蟲、斜紋夜盜蟲、桔粉介殼蟲、小蝗及根璊等。目前本省金花石蒜切花之年產量約有40-70萬枝，除供應本省市場需求及外銷日本外，近年來種球銷路看好，每年也有10-20萬球外銷市場。南庄地區近年來在農會推廣下約有8公頃之栽培面積，其中種球外銷也有5-6萬球之多，主要銷售市場為日本。為防範有害生物隨著國際間動植物及其產品之貿易而傳播，並管制與防治國內重大植物疫病蟲害之發生蔓延，不管在切花或種球外銷方面，植物防疫之工作是非常重要的。茲將南庄地區金花石蒜切花及種球外銷檢疫程序，分述如后。
金花石蒜種球及切花採收處理
1.種球：農民在田間採收後，先將鬚根剪除，葉片切除後，預先分級，再用塑膠籃裝好，送至農會集貨場，待檢疫消毒。
2.切花：農民清晨於田間採收後，送到農會包裝場，再由包裝人員進行分級包裝作業，待檢疫消毒。
金花石蒜種球及切花消毒作業
根據輸出入(貿易商)申請植物檢疫機關檢疫規定，防疫檢疫局應派員監督消毒全程。種球使用之殺菌劑為25%撲克拉乳劑1000倍、殺璊劑為25%新殺璊乳劑600倍，混合均勻後，浸漬時間一小時。切花使用的殺菌劑為25%撲克拉乳劑2000倍或10%百滅寧乳劑2000倍，浸漬時間3-5分鐘，用清水沖洗後陰乾。消毒過程如下：
首 先由防檢局人員負責指揮工作人員，用水將藥劑濃度配好，再將種球或切花放入配好的消毒液中，開始浸漬計時，時間到即撈起陰乾，工作人員將分級好的種球，分 別依貿易商預先準備好的大、中球編號塑膠籃裝箱。檢疫機關實施檢疫，於全部程序合格後發給證明。最後利用機械包裝機打包後，即可入境他國，並在其境內再檢 疫。
金花石蒜種球及切花之分級包裝
南庄地區金花石蒜種球外銷分級，是利用標準分級尺，分為大球(約7-8公分)、中球(約5-6公分)兩種規格。在包裝方面，依貿易商的規格，大球150粒裝，中球200粒裝。外銷切花分級：花莖45公分以上，八分熟以下為優級品，花莖35-45公分的為良級品，每10支為一把，每10把為一箱，裝箱打包後即可出貨。
結語
目前金花石蒜種球外銷以分級定價格，大球一顆約20元，中球約17元。切花一支約30-35元，89年南庄金花石蒜切花外銷價一支均在40元以上，為歷年來高價。檢疫是外銷必經的途徑之一，唯有厲行嚴格的檢疫處理，確保無疫病蟲害傳播的虞慮，方能拓展外銷，擴大銷售管道及市場空間。