雄 蜂蛹含豐富蛋白質、脂肪、各種礦物質及維生素。早在周朝就已食用,現今台灣及中國大陸仍有採食習慣,國外也將幼蟲研製成高級營養補品來使用。本場於去年利 用雄蜂巢礎,開發雄蜂蛹生產技術,並率先轉移給頭份鎮養蜂產銷班,作為擴大生產的基礎。目前技術已臻成熟,由本場及頭份鎮農會於十一月二十四日假頭份鎮農 會大樓共同主辦蜂產品美食品嚐暨雄蜂蛹美食評鑑發表會,並展示各種蜂產品與各項生產機具,蜜蜂生態介紹解說,以及蜜蜂冰雕現場表演等,現場反應熱烈,人潮 洶湧,把頭份鎮農會大樓擠得水洩不通,計有各界來賓及媒體記者一千餘人與會盛況空前。
為加強消費者認識本省原住民優良農特產品地區文化,開拓運銷通路提高原住民收益,促進原住民與消費者意見之交流,以及加速協助去年921地 震災區重建,促銷苗栗災區農特產品。本場於十二月九日、十日兩天於台北市民權東路時報廣場,舉辦原住民農特產品展示展售暨苗栗農業之旅活動。活動內容除安 排山地鄉農特產品、手工藝品展示展售及美食品嚐活動外,亦辦理現場製作示範、產品屬性介紹、原住民歌舞表演,以及苗栗農特產品展示展售等活動。此外並介紹 苗栗縣農產品共同品牌吉祥物─小貓笠給大家認識,現場佳賓如潮,反應良好。
為 推動苗栗區農業產品共同品牌,本場於十二月十二日假農委會舉開記者會,介紹共同品牌的推動經過,並引介吉祥物─小貓笠給大家認識。苗栗農業產品共同品牌, 由農委會補助二仟一百萬,縣內各級農會出資二仟萬。共同成立管理委員會研訂經營管理辦法,軏成品牌設計、遴聘專業經理人、與建分級包裝配送中心 ‧‧‧‧‧‧等工作,預定89年12月份正式營運。目前正參照全國農會成立策略聯盟發展協會的作法,推動各產業聯盟的籌組,已送件籌組中的計有中華養蜂產銷協會、苗栗縣蔬菜產銷聯盟、苗栗縣有機農業產銷協會‧‧‧‧‧‧等。將可穩定供應共同品牌貨源,達生產安定、品質安定、供貨安定的預期目標。