劉增城
一、前言
三灣梨經由曾興成、曾敏添父子研究試種橫山梨，從此開啓栽培歷史之大門，經秋颱的洗禮，梨樹枝葉掃光，增進梨樹秋天開花的潛力，但不結果，經過多年研究探 討，發覺需藉由『異花』授粉，嫁接鳥梨(俗稱山楂)接穗於梨樹上，而結出飽滿亮麗口感佳的果實，他們將其中奧秘傳授友好，從此之後，三灣人出盡了風頭，以 橫山梨果實主的『三灣梨』也風光了十數年，到了民國73年，嫁接日本溫帶幸水、豐水和新興水桨２接穗的技術引進三灣後，成為大家所稱的『高接梨』。
二、高接梨評鑑
苗栗縣各界高接梨評鑑，於90年7月13日星期五，假三灣鄉農會辦理苗栗縣90年度高接梨果品評鑑比賽和家政班人員各項成果展示和品嚐，其主要主題是果品 的評鑑，項目包括了品相、糖度、口感等，參加的鄉鎮來自卓蘭、大湖、頭份和三灣等鄉鎮地區。評鑑結果，二等上獎以上的獲獎名單為，特等獎三灣：賴成錦；頭 等獎：三灣：陳仁清、林日東；大湖地區：蕭煥堂；二等獎：陳光洋、陳勝光、楊瑞謀、張瑞傳、張如德、大湖地區：饒梅英。前10名三灣人即占了8名，三灣鄉 北埔村的賴成錦獲得特等獎。三灣梨的品質果然不同凡響。在獲獎的20名當中佔有12名，其中在二等獎以上的前10名內更囊括了8名，獲得壓倒性的勝利。
三、結語
三灣梨從無到有，高接梨在相關單位和農友辛勤的努力和研究下，產品之好，一一呈現。前人流汗，後人嘗鮮。這一段高接梨的發展過程，的確充滿了甘苦，是多少人的心血、多少人的汗水和毅力耕耘出來的卓越成果，真印證所謂『梨躍龍門獨佔鰲頭』一舉成名天下知的心路歷程。