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談油桐在台灣植物生態上的隱憂及其與梧桐、泡桐的區別

文/天敵繁殖分場 陳運造  

油桐類植物屬於大戟科(Euphor- biaceae),在台灣相關資料中,幾乎全列為石栗屬(Aleurites);近年大陸出版的許多文獻,則多已從石栗屬中分出,獨立為油桐屬 (Vernicia),並指出兩者重要區別為:油桐屬(Vernicia):落葉喬木,葉無星狀毛;花大,直徑在2.5公分以上,子房3~8室。石栗屬 (Aleutites):常綠喬木,葉背有銹色星狀毛;花小,直徑約0.8公分,子房2室。在《中國植物志》和《中國樹木志》裡,都說油桐屬有3種,而石 栗屬則只有2種,同時指3種油桐屬植物,在中國大陸只產油桐(V. fordic)和木油桐(V. montana)兩種。油桐性喜溫暖濕潤環境,主要分布於長江流域及其附近地區,約在北緯22—34度,東經102~122度之間,以四川、湖南、湖北三 省為栽植盛地,其產量占全大陸半數以上,多垂直分布於海拔800公尺以下低地丘陵地區。木油桐雖也喜歡溫暖氣候,但耐寒性不如油桐,主要產地偏向南方,以 浙江、江西、湖南南部、兩廣、四川、貴州和雲南為多。油桐和木油桐的不同油桐:葉全緣或3淺裂,葉基腺體無柄,果皮平滑,花雌雄同株。木油桐:葉全緣或 3~5淺裂,葉基腺體具柄,杯狀,果皮有皺紋,花多數雌雄異株。油桐又名三年桐、光桐和罌子桐;木油桐也叫千年桐、皺桐和木油樹,兩者都在日據時代 (1915年),由圖南產業株式會社首先引進台灣,前者栽植地區以南投、高雄和屏東等縣山地保留地,以及台中東勢、嘉義交力坪一帶為多;從者則栽植較廣, 全台面積超過6000公頃以上,以苗栗南庄、獅潭、三灣、三義最多,台北、新竹、台中、南投、宜蘭和花蓮等地也不少。以苗栗地區來說,目前所見99%以上 全屬木油桐(千年桐),油桐(三年桐)僅偶見於獅頭山、仙山及明德水庫普光寺等地。過去栽植油桐類,是以採果榨取桐油為主要目的。桐油是一種乾性油,乾燥 快而有光澤,不透水,不傳電,耐酸,鹹和鹽,還抗冷耐熱,往昔除供點燈外,是家具、農具和各種機具外殼的主要塗料,另外也供製文房四寶中的墨等,用途極為 廣泛。在化學代用品出現之前,中國是世界桐油的主要供應地,曾佔有90%的國際市場。可見油桐不僅與中國人的日常生活息息相關,而且對國計民生亦曾有過相 當貢獻。隨著桐油經濟價值日益低落,油桐樹亦逐漸遭人冷落,直到近年人們追求休閒生活和品質,具有優美樹形及茂盛花容的油桐樹,才又再度受到珍愛。油桐分 布極多的苗栗地區,在客家委員會等單位推動下,「油桐花季」更已成為許多地方每年的固定活動,一年比一年熱鬧。不過,根據筆者最近調查苗栗地區原生植物時 發現,油桐類,尤其是木油桐(千年桐)族群,在野外似有逐漸擴大成為強勢樹種趨勢,這在喜歡辦理活動的人言,當然是件令人興奮的美事。然而,從植物自然生 態與生物多樣性看,卻是一大隱憂,因為它們把生育地週遭的其他原生植植物全壓得喘不過氣來,有些甚至香消玉殞,可能因此絕種,值得有關單位正視。