堆肥用量在土壤黏粒含量不同下對盆栽草莓產量的影響
■蔡正賢、張廣淼、吳添益

草莓栽培過程追肥不便，因此相當重視基肥的施用。為供應草莓長期開花結果的養分，因此基肥以堆肥為主，一般用量約在10-30公噸/公頃之間。堆肥施用過 量易造成營養生長過盛，施用不足則易造成生長晚期養分供應不夠，影響產量，正確的堆肥用量對草莓生長相當重要。由於土壤黏粒有助於形成團粒，與養分供應力 有關，可做為決定堆肥用量的參考。本研究選定本場轄區土壤黏粒含量差異極大的兩種土壤，在農民慣用施肥量下，探討對草莓產量的影響。
盆栽試驗於本場網室中進行，採複因子設計，參試因子為土壤種類與堆肥用量，試區以逢機完全區集排列。兩種參試土壤均採自草莓種植戶整地前之表土，砂壤土採 自通霄鎮（新埔系），黏粒含量為10%，黏壤土採自大湖鄉（柳樹灣系），黏粒含量為38%，兩種土壤之pH值分別為6.2及6.5，有機質含量為1.8% 及2.9%，有效養分含量差異則不大。堆肥三要素含量1.0:1.5:1.8，堆肥用量依照與土壤之重量比，分為0、0.5、1.0 及1.5%四變級，相當於田間每公頃表土施用0、11、22及33公噸之堆肥。土壤與堆肥混合前均添加適量之化學肥料，定植後第59天開始，每3-4天採 取果實稱其鮮重。早期產量係指定植後第131天前之累積產量，定植後第131天至171天調查結束前之累積產量為晚期產量。
試驗結果顯示，草莓每盆總產量介於63-235公克之間（表一），土壤種類對總產量之影響極顯著，黏壤土由於黏粒含量及有機質含量較高，大團粒較明顯，可 能造成對於生長期之養分供應能力較強，各期產量均較砂壤土高，晚期產量甚至與早期產量沒有差異。堆肥用量對總產量的影響亦極為顯著，主要影響晚期產量，對 早期產量的影響並不顯著，可能與定植前施用化學肥料，或堆肥養分釋放較晚有關。由於早期產量有利觀光採果經營，此結果值得重視。除了不施堆肥處理外，三種 施用堆肥處理間總產量均值差異並不顯著，但是由於土壤與堆肥用量交感效應測試結果為顯著，堆肥用量對總產量的真正影響必須考慮土壤種類。砂壤土於最低之堆 肥用量下，亦即每公頃11公噸堆肥，對總產量較不利，而黏壤土於相同用量下，對總產量反而較有利。
表一、不同堆肥施用量於兩種土壤下之盆栽草莓產量
砂壤土
黏壤土
------堆肥用量（%）------------堆肥用量（%）------
00.51.01.5
00.51.01.5
------------------------------ 克/盆 ------------------------------LSD0.05早期產量47.053.889.975.9
91.912292.076.427.7晚期產量16.017.136.651.925.611311510821.3總產量　63.070.9127128
11723520718441.4