農業推廣課 劉雲聰
蜂蜜之真假，品質之好壞，經常讓消費者無所適從，有鑑於此，苗栗縣政府，特於7月8日，假頭份鎮，舉辦本（91）年苗栗縣蜂蜜評優蜜評比，藉以表揚優良蜜，並達到促銷目的，此次，縣內三個養蜂產銷班班員，均熱烈參與。競賽時，除純正國產龍眼蜜外，須先經儀器初評分析，確認蜂蜜水分含量低於20﹪，無抗生素和澱粉酵素，符合國家標準之蜂蜜，方能進入評優蜜複賽，再由何鎧光教授、安奎博士、張世揚博士及吳課長登楨等四位評審委員，就香氣、色澤、風味加以評等，在37點參賽蜂蜜中，計有劉紹明、劉登明、范陳添(二點)、魏炳榮、劉開華、黃松男、劉德欽、劉旭明、劉燮明、張贊承、劉福明、徐陳森等29點、共28人入選優等蜜。