後龍鎮稻米品質競賽活動 得獎稻農名單揭曉

北區糧食管理處苗栗辦事處許坤煌
苗栗區農業改良場張素貞

後龍鎮與苑裡鎮、通宵鎮並列為是苗栗縣三大穀倉，九十一年稻米生產面積1,800公頃，參加良質米輔導計畫有950公頃，灌溉水源主要為後龍溪、水尾溪、及明德水庫，土壤以砂質壤土為主。後龍鎮農會在民國七十八年推出龍質米，於八十八年農委會挑選為具有CAS碾米加工廠，進行「台灣好米」的推廣。在許世揚總幹事擔任供銷部主任時，為後龍鎮創下全台低溫儲存稻穀的首舉。在台灣好米推出之際，又能將龍質米登入台灣好米八家中，讓後龍良質米在台灣最優質米中佔一席之地。去年第二期稻作更為提升後龍地區良質米的品質，配合農委會第二辦公室及北區糧食管理處苗栗辦事處舉辦稻米品質競賽，其目的在於提升稻農生產良質米的技術，競賽活動分兩階段，第一階段為田間栽培評比，在收穫前一週進行田間實際評審，評審標準包括栽培作業紀錄、田間整齊度、田間管理技術、病蟲害危害程度等；第二階段為稻米品質評審，評審項目包括白米性狀、蛋白質含量、直鏈性澱粉含量、新鮮度及食味評鑑等。參加農友為契作台梗九號者，參賽者生產面積五分地以上，共有42位農友參加，面積共計42.5公頃。兩次評比出十二位優勝者，在1月24日後龍鎮農會舉辦的農民節活動時頒獎表揚。得獎名單如下：
田間栽培獎—第一名：蔡滄松，第二名：余秋琳、蔡茂棠，第三名：羅謝招、徐煥鼎、余秋地。
米質評鑑獎—特等獎：陳木欽，頭等獎：張木、余秋琳，二等獎：羅添興、蔡滄松、徐煥鼎，
三等獎：蔡茂棠、劉勤攀、劉勤榮、陳秋福。
其中余秋琳、蔡滄松、徐鼎煥、蔡茂棠在兩項中均獲獎，實屬難得。在此對參予競賽農民致謝外，同時恭賀得獎的農友再接再勵，百尺竿頭。亦希望藉由稻農精進向上的精神，鼓勵苗栗地區的稻米品質更上一層樓。農委會第二辦公室檢驗科黃清德科長在頒獎致詞中宣布九十二年擬在台灣西部苗栗縣及雲林縣舉辦全縣稻米品質競賽活動，讓與會人士雀躍不已，也是我們苗栗地區稻農的榮幸，希望屆時各鄉鎮推出栽種最優質米的農友參賽。
後龍鎮農會將得獎稻穀包裝台灣好米小包裝米，有興趣者可向供銷部東明倉庫洽詢（037-432036，432050）。