苗栗縣農業文化推廣系列活動

二○○三第年一屆白沙屯文化藝術節

農業推廣課蘇紹璋

白沙屯位於苗栗縣海岸線的西南方，依山面海每當東北季風吹起，白沙沿過溪口海岸堆積成新月形砂丘，映象萬千白沙成墩，因此成為地名，在歷史的軌跡裡白沙屯拱天宮媽祖進香活動文化以傳統徒步方式到北港進香往返 400公里，已經有百餘年的歷史，在傳統文化保存與開創新局的期許下今年特舉辦二００三第年一屆白沙屯文化藝術節，而且希望傳承香火每年都能舉辦，以延續先民歷史信仰文化並賦予白沙屯新生命力。

本場為配合本次活動特別策劃，從五月三日至五月十八日止，辦理苗栗縣農業文化推廣系列活動，讓農業與文化結合在一起，以提昇農產品新形象，拓展通路增加農民收益，本次活動主題：

農業成果─展示苗栗縣十八鄉鎮農業生產、觀光農園、休閒農業、農藝作物、園藝作物、特用作物、農特產等。

奇妙蜜蜂世界─展示蜜蜂生態、生活史、組織結構、行為模式、生活語言、採蜜釀蜜、養蜂人家、蜂產品、生產加工、蜜蜂與人類關係、蜜蜂授粉 .....等。

農業發展─展示農業生產輔導體系、四健教育、苗栗區農業發展運籌中心運作模式及推動地區農業發展情形。

農特產促銷活動，展售以白沙屯鄰近沿海鄉鎮（竹南、後龍、西湖、通霄、苑裡等五鄉鎮）農特農品，計有蜂產品的蜂蜜、花粉、蜂王漿、蜂膠、蜂蜜醋、蜂子 ....等，農產品的蔬果類，花卉、鮮食菇類，有機農產品....等，農特產加工品的明日葉茶、魚丸、花生酥、筍干、筍片、稻殼製作之環保餐具、地方小吃.....等。以突顯白沙屯沿海風光，農漁村生活農業生產特色，進而帶動地區農業發展，提昇農業競爭力。