蜂蜜生態園區開園活動紀實

農業推廣課　蘇紹璋

台南縣南化鄉養蜂產銷班，在烏山風景區內，結合了觀光景點、寺廟古蹟、自然景觀、獮猴生態保育區，規劃設置了蜜蜂生態園區。於五月二十四日辦理開園活動，正式啟動營運，當天活動內容豐富，在蜂蜜品嚐區調製了新口味的冰品（冰棒、冰淇淋、冰沙 )，供與會貴賓品嚐，享受初夏的蜂情蜜意，回味一下清涼透心頭甜美滋味。

您想了解蜂中多傳奇嗎 ?歡迎您到南化烏山風景區的蜜蜂生態園地，探討小小蜜蜂的奇妙世界，認識蜜蜂、看看蜜蜂多彩多姿生活。本園區結合生態、解說、教育、自然景觀、生產、加工、體驗、DIY活動、展示、展售等各項特色。讓遊客來到園地有個深度的知性享受。認識蜜蜂生活的新天地內容包括：蜂群組織分工、社會行為、蜜蜂的語言、蜂的種類、蜂之外部形態與內部構造、採蜜釀蜜過程及如何採收蜂王漿、蜂蜜、花粉、蜂膠，進而瞭解蜂產品加工、蜂產品種類（茶花粉、蓮花粉、龍眼蜜、荔枝蜜…等)及其特色，藉以了解蜜蜂與人類關係、蜜蜂與自然界關係及常見粉蜜源植物有那些。

園區裏能讓您有機會體驗一下養蜂人家生活，如何飼養管理蜜蜂 ?生產採收及利用蜂產品DIY，提供製作蜂蠟臘燭、蜂蜜蛋糕、果凍、冰棒、冰淇淋，花粉湯園、蛋糕、麵條、餅干…等活動，成品可欣賞或品嚐，透過導覽、解說，有個快樂且豐富的知性之旅。