統計與出版品
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農產品品質檢測與分級暨包裝研討會論文摘要
陳建斌
行政院農業委員會 農產運銷科
摘 要
農委會自八十七年度起輔導國產水果建立「產地品牌」，迄今已有十六項水果，三十餘個農民團體建立水果品牌，蔬菜品牌則仍在輔導規劃中。
「生產安定、出貨安定、品質安定」是品牌農產品致勝的關鍵，農委會輔導國產水果建立品牌，係以辦理水果共同運銷績效良好的農民團體為對象，以具「吉園圃安全蔬果」認證標章之產銷班為核心，透過產銷班組織輔導班員改進生產技術，以奠定品牌水果良好的產銷基礎。
農委會已於八十八年六月公告「國產優良品牌水果蔬菜品質認證作業須知」，初期就十六項國產水果訂定品質規格標準及標示規定，由各地改良場積極辦理品牌水果產地現場評核及品質認證作業，目前已有南投縣水里鄉等五處農會，通過農委會品質認證。
品牌水果因品質優良，分級包裝清楚，故平均售價甚佳，對提昇農民收益確有明顯助益。未來農委會將賡續強化品牌水果產地現場生產技術指導體系，嚴加管理經認證之品牌產品的品質，透過電子與平面媒體之行銷宣傳，以確保國產水果之市場競爭力。
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自97.04.18:4436;
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