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苗栗區農業產品共同品牌之規劃與推動~ 鍾國雄

行政院農業委員會近年來大力推動「資訊、科技、品牌」,企圖以更開闊的胸襟、更宏觀的眼光來推動農業建設,並列為跨世紀農業施政的重點工作之一。因此建立能吸引消費者的農業產品品牌,並落實品管制度,強化行銷策略,乃今後農特產品產銷的重要工作。

苗栗縣地理環境特殊,深受客家文化之影響,縣內之農特產品種類相當多,對消費者雖具有吸引力,但因單項產能規模偏小,品管不易,故難以藉廣告等行銷策略來打開知名度,致生產技術、經營效益、農民收益及農村發展受到諸多限制,無法提昇。以過去農政單位雖已推動產銷班自創品牌及地區性品牌,建立一些優良商標,具有良好口碑與信譽,然而成功的案例少之又少,屈指可數,大部分的品牌往往因經營規模小,無法掌握貨源,產品品質不易齊一,分級包裝未完全落實,廣告促銷缺乏連貫性…等,而無法達成預期目標。

本場為籌劃苗栗區農業產品共同品牌事宜,已進行問卷調查,發現各產銷班及輔導單位對成立共同品牌,均抱持積極肯定的態度,且具有濃厚的配合支持意願。因此,本場多次邀集行政院農委會、苗栗縣政府、苗栗縣農會、台灣大學…等單位人員進行溝通探討,研商可行方案。又本場已於行政院農業委員會擴大主管會報中進行報告,經彭主委裁示,此案應予全力支持配合,並由本場積極著手研提相關計畫。

共同品牌的建立不只是設計圖案而已 ,它包含分級標準、包裝規格、品質管理、廣告宣傳及形象塑造…等整體性的工作。而共同品牌的運作架構,係由行政院農業委員會輔導,苗栗區農業改良場擔任籌劃推動及相關技術輔導工作,苗栗縣政府負責協調事宜,苗栗縣農會統籌執行,苗栗縣各鄉鎮市地區農會、公所、產業聯盟、農場、產銷班等單位協助辦理,農業藥物毒物試驗所、中廣苗栗台、台灣大學等單位支援配合。

目前苗栗區農業產品共同品牌計畫推動,初步擬由縣轄各級農會出資共同經營,籌組管理委員會,遴聘經理人經營管理,將所有權與管理權分離,以產銷班或產業聯盟為供貨單位,發言及參與決策的權利,再 進一步結合觀光休閒與客家飲食文化,在多重品牌認證體系下,培養專業化生產技術,實施企業化經營管理,建立多元化行銷通路,全年供應新鮮、安全、衛生及高品質的苗栗縣農業產品, 達到生產安定、品質安定、出貨安定之目標, 以降低生產成本,創造市場區隔,塑造優良形象,使消費者權利獲得最大保障,有效提昇經營者及生產者的收益,達到三贏的目的。