農業知識
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花卉
台灣一葉蘭之栽培介質與肥培管理
台灣一葉蘭種生產之栽培方式，由一般土壤作畦栽培，發展至利用介質作畦栽培，再到今天之利用介質及栽培盤作床架式栽培，已是廣泛被利用的一種種球生產模式。由於床架式栽培，可以作良好水分、肥分控制、操作方便、減少病害交互感染、種苗發育整齊及種球生長整齊等優點。惟在整個生產過程中，仍有一些農業技術問題必須先予瞭解與克服，其中包括栽培介質的調配、栽培盤之選擇、種球預措及播種密度，以及栽培過程的水分養分管理方式，其能在高效率的生產過程之生產體系，達成最佳品質與最大收量的最終目標。
一、 栽培介質
由於栽培盤較傳統栽培淺，一般土壤的理化性無法滿足作物需求，因此栽培盤根系生長的栽培介質應具備四種特色：
1. 保肥力佳：供應根系發育所需養分，並避免養分流失。
2. 保水力強：避免根系水分快速蒸發乾燥。
3. 透氣性佳：使根部之二氧化碳容易與大氣之氧氣交換，減少根部缺氧情形發生。
4. 不易分解：利於根系穿透，且能支撐植物。過於疏鬆的介質，植株容易倒伏，介質及養分容易分解流失。
針對上述介質特色，一般常用之栽培介質主要成分包括泥炭土、珍珠石、蛭石、河砂及有機質或複合性肥料等。泥炭土具保水力強的特性、陽離子交換能力高，ＰＨ值在 4.5 ～ 5.5 之間。蛭石可吸收數倍體積的水分，並且能提高陽離子交換能力，但調配不當會排除介質內空氣造成缺氧。珍珠石可以增加介質的透氣性，本身不吸水，水分附著表面時不會起化學變化，不具緩衝力，陽離子交換能力非常低，ＰＨ值在 7.0 ～ 7.5 之間，但不影響介質之酸鹼值。但使用過量會造成水分流失。對各項介質理化特性等之分析，及不同作物根系的生長習性，調製出適用的理想介質，才能提供種球根系在狹窄空間的良好生長環境，促進其生長。另外如果能以本土化栽培介質加以替代更可節省生產成本，增加農民收益。
台灣一葉蘭原始生長於海拔 1,500 ～ 2,000 公尺 山區之陡直且陰濕之岩壁或鋪滿苔類之峭壁，以往常用之栽培介質均利用水苔、腐葉與蛭石、珍珠石、杉木屑、河砂等之混合介質為主，栽培介質之混合比例依栽培環境而有調整，但仍不出上述之介質。介質之調整依栽培管理方式及栽培環境條件所不同，為了使生產成本降低，種球品質提昇，實有必要作調整。有鑑於此對於一葉蘭種球生產模式，實有必要加以調整以達到最大經濟效益。
原生一葉蘭，大多著生在水苔或腐葉內，屬氣生或半氣生蘭花，需通氣好保水力強之栽培介質，與栽培蝴蝶蘭，或嘉德麗亞蘭相近，不能採用一般的土壤種植。種於水苔雖好，但價格昂貴，也無法大量獲取，腐葉於山區林地，易於取得，需消毒完善，否則球莖易得白絹病。蛇木通氣好也較便宜，普遍被蘭花業者所採用，但保水保肥力差。國外進口之水苔、泥炭土、蛭石、珍珠石，都是栽培一葉蘭的好介質，但成本較高。一般優良栽介質，都不用單一介質，而是 2 ～ 4 種介質混合而成。如以泥炭土與粗珍珠石依體積比 1 ： 1 混合，種植嘉德麗亞蘭、蝴蝶蘭和一葉蘭都非常好。這種混合介質可拌入 1/2 體積的腐葉、或稻殼、或木屑，效果都不錯。所以研究何種栽培植介質經濟可靠，又可取之不竭，是降低生產成本必行途徑。有意從事一葉蘭栽培者，應有無土栽培基本觀念與經驗，方能心應手。混合均勻的介質，可裝栽培盤或舖於地（略傾斜以利排水），介質厚度 8 ～ 10 公分 即可。
二、 肥培管理
無土栽培之施肥與澆水，視栽培介質而定。介質中拌有腐葉者，可少施肥：拌有稻殼或木屑者，應多施氮肥，即每 1 ～ 2 星期多施一次尿素，每公升水溶１克尿素即可，若不多施氮肥，效果不佳。含稻殼或蛇木多者，保水力差，施肥澆水次數應增加；含水苔或水苔泥炭土或蛭石者，保水力強，可減少澆水次數。在梅雨季，山區雨水豐富，施用液肥於蛇木介質者，保肥力差若拌入緩效性肥料如「奧妙肥」或「仙丹肥」，可增加肥效。由上所述，澆水施肥視栽培介質、天候而定，要親自從事這方面工作，再與有經驗者討論，方能慢慢進入狀況，體會要領。
一葉蘭在野生狀態下，其營養狀況祗是維持在可生存的邊緣，並非最佳狀況，故予人工施肥與灌溉，可提高產量與改善品質。一葉蘭因有一藏養分的球莖，在缺肥與乾旱下，母球可供應養分水分，故養分水分之逆境對子球較不敏感，但對子球（即孫球）的影響大。希望每年豐收品質好，必須人工施肥，在乾旱期應灌溉，以免影響下年度之產量與品質。
| 發布日期：98-04-13 |
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自98.04.13:8583;
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